Baia del Marinaio Camping Village

Risto Bar Baia

Venez vivre votre propre expérience ici, une combinaison unique de ristopizzeria, de grill et de hamburgeria.

Pizzas, steaks, smash burgers, hot-dogs, fritures et plats froids vous attendent dans notre restaurant à l'ambiance conviviale.

Découvrez notre carte et venez nous rencontrer en direct, vous ne le regretterez pas, car comme nous le disons : “A table, on ne vieillit pas”.

MENU

Amuse-gueule

Planche de charcuterie

4 Types de charcuteries selon disponibilité

13 €

Plateau de fromage

Deux types de fromages affinés et deux fromages semi-affinés de type pecorino/fromage

9 €

Planche à découper Zonzelle

Prosciutto crudo, zonzelle et stracciatella di bufala

13 €

Planche à découper Crostini

Un crostino avec des foies, un avec du lard de Colonnata et un avec des tomates cerises.

7 €

Planche à découper végétarienne

Fromage, confitures, fruits, légumes grillés, cornichons, croûtons et friandises

14 €

Plats froids

Salade méditerranéenne

Salade Iceberg/mixée, tomates, oignons, olives Taggiasca, maïs, filets de thon Angelo Parodi à l’huile et mozzarella

8,5 €

Caesar Salad

Salade Iceberg/mixée, lanières de poulet frit, tomates cerises, flocons de Grana Padano, olives taggiasche et vinaigrette césar

9,5 €

Caprese

Grosse tomate, 150 g de mozzarella de buffle, origan et basilic frais

9,5 €

Carpaccio de bresaola

Bresaola della valtellina IGP, mozzarella de bufflonne 150gr, roquette et flocons de Grana Padano

13,5 €

Viandes

Steak à la florentine

4.8€/100 g
(minimum 1,2 kg)

Côte de boeuf

4.8€/100 g
(minimum 1,2 kg)

Friture

Poisson frit avec légumes

13,50 €

Smashed Burger

Tous les hamburgers sont préparés avec notre propre pain et de la viande strictement italienne.

Biggie

Pain brioché, deux galettes de 90 g, salade iceberg, tomate, oignons caramélisés maison, concombre mariné, sauce au fromage bleu maison, bacon et jalapeno.

Sandwich unique

12,50€

Sandwich + frites

14,50€

Vous pouvez ajouter aux frites

Cheddar homemade

1€

Cheddar + Bacon

2,50€

Hopper

Brioche pan, deux galettes de 90 g, bacon, stracciatella di bufala, roquette, oignon croustillant maison et tomates séchées au soleil.

Sandwich unique

12,50€

Sandwich + frites

14,50€

Vous pouvez ajouter aux frites

Cheddar homemade

1€

Cheddar + Bacon

2,50€

Fiammata

Petit pain brioché, deux galettes de 90 g, poivrons grillés, oignons caramélisés maison, laitue iceberg, bacon, fromage scamorza fumé et sauce barbecue nduja maison.

Sandwich unique

12,50€

Sandwich + frites

14,50€

Vous pouvez ajouter aux frites

Cheddar homemade

1€

Cheddar + Bacon

2,50€

Classic

Petit pain brioché, deux galettes de 90 g, salade iceberg, tomate, oignon rouge cru, quatre tranches de cheddar et sauce classique maison.

Sandwich unique

11€

Sandwich + frites

13€

Vous pouvez ajouter aux frites

Cheddar homemade

1€

Cheddar + Bacon

2,50€

Tributo

Petit pain brioché, deux galettes de 90 g, oignon rouge grillé, 4 tranches de cheddar, concombre mariné, bacon et sauce fumée maison.

Sandwich unique

11,50€

Sandwich + frites

13,50€

Vous pouvez ajouter aux frites

Cheddar homemade

1€

Cheddar + Bacon

2,50€

Tous les hamburgers sont préparés avec notre propre pain et de la viande strictement italienne.

Burger de poulet

Tous les hamburgers sont préparés avec notre propre pain.

Simple

Brioche panée, poulet frit, laitue iceberg, tomate, oignon caramélisé maison, miel maio

Sandwich unique

11€

Sandwich + frites

13€

Vous pouvez ajouter aux frites

Cheddar homemade

1€

Cheddar + Bacon

2,50€

Tous les hamburgers sont préparés avec notre propre pain.

Hamburger végétarien

Tous les hamburgers sont préparés avec notre propre pain.

Salutare

Beyond Meat veggie burger, laitue iceberg, tomate, fromage pecorino toscan, courgettes/aubergines grillées et miel maio

Sandwich unique

14€

Sandwich + frites

16€

Vous pouvez ajouter aux frites

Cheddar homemade

1€

Cheddar + oignon croustillant

2,5€

FLOWER

Pain brioché, galette de poulet plantée, salade de chou, tomate,
oignons caramélisés homemade

Sandwich unique

14€

Sandwich + frites

16€

Vous pouvez ajouter aux frites

Cheddar homemade

1€

Cheddar + oignon croustillant

2,5€

Tous les hamburgers sont préparés avec notre propre pain.

Hamburgers au poisson

Tous les hamburgers sont préparés avec notre propre pain.

ALASKA

Schiacciatino, saumon tiré, chou rouge, tomate, crème aigre

Sandwich unique

14€

Sandwich + frites

16€

Vous pouvez ajouter aux frites

Cheddar homemade

1€

Cheddar + oignon croustillant

2,50€

Tous les hamburgers sont préparés avec notre propre pain.

Hot Dog

Classique

saucisses de Francfort, ketchup et mayonnaise Heinz

Sandwich unique

8€

Sandwich + frites

10€

Vous pouvez ajouter aux frites

Cheddar homemade

1€

Cheddar + Bacon

2,50€

Porcello

saucisses de Francfort, cheddar maison, bacon, oignons croustillants et ketchup heinz

Sandwich unique

9,50€

Sandwich + frites

11,50€

Vous pouvez ajouter aux frites

Cheddar homemade

1€

Cheddar + Bacon

2,50€

Gourmandises

Mozzarellas frites

4,5 €

Nuggets de poulet

5,5 €

Oignons frits

5,5 €

Ailes de poulet frites

6,5 €

bouchées au porc effiloché

5,5 €

mac'n'cheese nuggets

5,5 €

beyond chicken tender (végétalien)

6,5 €

Frites

classiques

3,5 €

cheddar homemade

4€

cheddar homemade + bacon

5€

Pizze alla pala

Pâte à haute hydratation 310-320 g

  • Chaque légume qui sera ajouté 0,50€.
  • Chaque saucisse et fromage qui sera ajouté 1€.

Marinara

tomate, ail et origan

7 €

Margherita

tomate, mozzarella fior di latte et basilic

8,5 €

Wurstell

tomate, mozzarella fior di latte et saucisses de Francfort

9 €

Napoli

tomate, mozzarella fior di latte, câpres et anchois

9 €

Americana

tomate, mozzarella fior di latte, saucisses de Francfort et frites

9 €

Alpina

tomate, mozzarella fior di latte, speck et gorgonzola

10,50 €

4 Formaggi

mozzarella fior di latte, gorgonzola, Grana Padano et pecorino toscan

10 €

Vegetariana

tomate, mozzarella fior di latte, artichauts, champignons, courgettes et aubergines grillées

10,50 €

Capricciosa

tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons, olives et artichauts

10,50 €

Amatriciana

tomate, basilic, mozzarella fior di latte, oignon rouge, guanciale et fromage pecorino romano

12,50 €

Desiderabile

mozzarella fior di latte, burrata 125gr, mortadelle, pesto de pistaches et granulés de pistaches

12,50 €

Italiano

tomate, prosciutto crudo, stracciatella di bufala et pesto maison

12,50 €

Piccantona

tomate, buffle, spianata épicée, nduja, gorgonzola et granulés de noix

12,50 €

Porco

mozzarella fior di latte, porchetta cuite au feu de bois, fromage scamorza fumé et chips de pomme de terre

12,50 €

Primavera

mozzarella fior di latte, tomate datterino, bresaola della Valtellina IGP, roquette et flocons de Grana Padano

12,50 €

Delicata

tomate, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo et mascarpone

10,50 €

Diavola

tomate, mozzarella fior di latte et spianata épicée

9,50 €

Contadina

tomate, mozzarella fior di latte, saucisse et oignon rouge

9,50 €

Cotto e Funghi

tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit et champignons

10 €

Schiaccia alla pala

Pâte à haute hydratation 310-320 g

  • Chaque légume qui sera ajouté 0,50€.
  • Chaque saucisse et fromage qui sera ajouté 1€.

Olio e Sale

Huile Schiacciatino et sel

6 €

Cotto e Mozzarella

Jambon cuit Schiacciatino et mozzarella fior di latte

9,50 €

Crudo e Mozzarella

Jambon Schiacciatino et mozzarella fior di latte

9,50 €

Mortadella e Pistacchio

Schiacciatino Mortadelle Bologna IGP, burrata et pistaches hachées

10,50 €

Salsiccia e Stracchino

Saucisse Schiacciatino et fromage Stracchino

9,50 €

Pomodoro e Mozzarella

Schiacciatino Tomates fraîches et mozzarella fior di latte

9 €

Tonno e Maionese

Schiacciatino au thon, tomate fraîche, laitue iceberg et mayonnaise

10 €

CRUDO E GORGONZOLA

Jambon Schiacciatino, gorgonzola, miel et chapelure de noix

10,50 €

SPALLA E PECORINO

Schiacciatino avec épaule assaisonnée, fromage pecorino toscan et tomates séchées au soleil

10,5 €

Cucciola

Schiacciatino à base de marinara à l’extérieur et de mortadelle à l’intérieur

9,5 €

Pâte à haute hydratation 310-320 g

  • Chaque légume qui sera ajouté 0,50€.
  • Chaque saucisse et fromage qui sera ajouté 1€.

Marinara

tomate, ail et origan

7 €

Margherita

tomate, mozzarella fior di latte et basilic

8 €

Wurstell

tomate, mozzarella fior di latte et saucisses de Francfort

8,50 €

Napoli

tomate, mozzarella fior di latte, câpres et anchois

8,50 €

Americana

tomate, mozzarella fior di latte, saucisses de Francfort et frites

9 €

Alpina

tomate, mozzarella fior di latte, speck et gorgonzola

10,50 €

4 Formaggi

mozzarella fior di latte, gorgonzola, Grana Padano et pecorino toscan

10 €

Vegetariana

tomate, mozzarella fior di latte, artichauts, champignons, courgettes et aubergines grillées

10,50 €

Capricciosa

tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons, olives et artichauts

10,50 €

Amatriciana

tomate, basilic, mozzarella fior di latte, oignon rouge, guanciale et fromage pecorino romano

12,50 €

Desiderabile

mozzarella fior di latte, burrata 125gr, mortadelle, pesto de pistaches et granulés de pistaches

12,50 €

Italiano

tomate, prosciutto crudo, stracciatella di bufala et pesto maison

11,50 €

Piccantona

tomate, buffle, spianata épicée, nduja, gorgonzola et granulés de noix

12,50 €

Porco

mozzarella fior di latte, porchetta cuite au feu de bois, fromage scamorza fumé et chips de pomme de terre

12,50 €

Primavera

mozzarella fior di latte, tomate datterino, bresaola della Valtellina IGP, roquette et flocons de Grana Padano

12,50 €

Delicata

tomate, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo et mascarpone

10,50 €

Diavola

tomate, mozzarella fior di latte et spianata épicée

9,50 €

Contadina

tomate, mozzarella fior di latte, saucisse et oignon rouge

9,50 €

Cotto e Funghi

tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit et champignons

10 €

Desserts et glaces maison

Tiramisù

5 €

Cheesecake

5 €

schiacciatino nutella e mascarpone

6,5 €

truffe blanche

4 €

truffe noire

4 €

sorbet au citron

4 €

dessert du jour

5€

Gâteau au chocolat

5€

Crème au café

3,5€

Boissons

Eau plate (1L)

2€

Eau gazeuse (1L)

2 €

Coca Cola petit

2,5 €

Coca-Cola medium

3,5 €

Coca-Cola zero (0,33L)

2,5 €

Fanta (0,33L)

2,5 €

Sprite 0,33L

2,5 €

Lemonsoda 0,33L

2,5 €

Limonade de Lurisia

3,5 €

Fanta (0,45L)

3,5 €

Sprite (0,45L)

3,5 €

Coca-Cola Zero (0,45L)

3,5 €

Fuze tea à la pêche (0.4L)

3,5 €

Fuze tea citron (0.4L)

3,5 €

EstaThè citron

1,2 €

EstaThè pêche

1,2 €

Monster Zero/Classic/Mango 0,5L

4 €

Bière pression (Menabrea)

Petite bière blonde à la pression

4 €

Bière pression blonde moyenne

5 €

Vin à la pression

Blanc pétillant (0.25L)

3 €

Blanc pétillant (0,5L)

5 €

Blanc pétillant (1L)

8 €

Bières en bouteille

Peroni Gran Riserva doppio malto (0,5L)

5 €

Peroni Gran Riserva Rossa (0,5L)

5 €

Peroni Gran Riserva Bianca (0,5L)

5 €

Peroni Gran Riserva puro malto (0,5L)

5 €